Bebida vegetal de arroz

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07/03/2017

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Tudo isso e mais um pouco. A bebida vegetal de arroz também é um excelente prebiótico, isso significa que ela dá suporte à flora intestinal benéfica do corpo. ⠀

Há várias formas de preparo da bebida vegetal de arroz, uma delas é:

  • Deixe o arroz cru de molho por 12 horas
  • Após 12 horas, jogue a água do molho fora e substitua por água filtrada
  • Bata a água e o arroz no liquidificador
  • Coe em uma peneira de voal

Está pronto! ⠀
❕A proporção pode ser de meia xícara de arroz para 1 e 1/2 xícara de água filtrada, mas você pode ir testando as proporções que mais te agradam

❕Você também pode adoçar o leite de arroz com mel, ou pode consumir ele puro ou em receitas doces e salgadas

❕Teste essa receita mesclada com aveia hidratada ou outras castanhas.

❕Você também pode fazer um chá de erva doce para substituir a água do leite de arroz.

❕O arroz que mais me agrada para esse preparo é o arroz vermelho, mas você também pode fazer com arroz integral agulhinha, cateto e até mesmo arroz branco, embora os integrais sejam mais recomendados.

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